宮崎でお米を食べて・・・

人生初の宮崎市に行ってきました。
青年会議所の活動で行ったので、観光らしい観光もできず、ほとんど食べ物写真ですが、特に肉巻きおにぎりが絶品でした。
気候的は初夏思わせる暖かさで、すでに田植えをしている人もいるくらいで、さすがは南国。
びっくりしたのが、意外にお米がおいしかったこと。九州の方は気分を悪くされるかもしれませんが、北陸の人間としては、お米に絶対の自信を持っているので、西国のお米にまったく期待していなかったのですが、予想以上おいしかった。よく見てみると県内米100%使用とのこと。もちろんウチのお米ほどではありませんでしたが、米処の富山でも、このレベル到達していない米を出す店があります。JA出荷の一等米で出せるレベルの味なので、そんなに高級なお米でもないと思いますが、それでもそれ以下のお米を出す飲食店があるということです。 実に嘆かわしいことです。

古川 元規さんの写真
ギョロッケ
古川 元規さんの写真
じとっこ炭火焼
古川 元規さんの写真
八紘一宇というと軍国主義を想像するかもしれませんが、世界平和を願う言葉です。
古川 元規さんの写真
肉巻きおにぎり。激うま
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2016年3月21日 | カテゴリー : 未分類 | タグ : | 投稿者 : genki